Tähän ohjeeseen kareen oheen valikoituivat supisuomalaiset kasvikset. Ellet ole aiemmin testannut kotimaista juuripersiljaa, kannattaa kokeilla. Sen hiukan palsternakkamainen mieto, makea aromi on parhaimmillaan hyvän lihan ohessa.
Avainsana: pääsiäinen
Nopeat ja herkulliset karitsankyljykset
Tähän ohjeeseen kyljyksien kanssa samalle lautaselle hyppäsi kukkakaalia ja Bimi-parsakaalia, mutta oheen voi pyöräyttää vaikka perunamuusin, oman maun mukaan.